近日�12月�2026年1月�

<p id="48A3IDQ8">近日，网)传西？贝在会议中称将一次性关闭全国102家门店，占门店总数的30%。</p> <p id="48A3IDQ9">中国新闻周刊就此事向西贝餐饮创始人<span search-type="3" search-href="newsapp://nc/search?entry=articleKeyword&word=%E8%B4%BE%E5%9B%BD%E9%BE%99">贾国龙</span>求证，其称消息属实。</p> <p id="48A3IDQA">2025年9月，西贝遭遇“预制菜风波”，贾国龙将之称为西贝成立以来最大的一次外部危机。</p> <p id="48A3IDQB">12月，贾国龙在接受媒体采访时表示：“我认错，我向顾客认错，我向员工认错，也向我自己认错。”</p> <p id="48A3IDQC">此外，西贝还在去年10月和11月持续发放大额消费券，累计金额达3个多亿元。</p> <p id="48A3IDQD">不过认错和发券都没能拯救西贝。在最近的一次专访中，贾国龙告诉中国新闻周刊，2026年1月，门店生意同比下滑50%。</p> <p class="f_center"><br>图/视觉中国<br></p> <p id="48A3IDQH">记者：余源</p> <p id="48A3IDQI">编辑：陈燕妮</p>